Ильхам Алиев принял участие в открытии Шекинского винного завода ООО «Агроинвестком»

17 ноября 2011, 20:20
Ильхам Алиев принял участие в открытии Шекинского винного завода ООО «Агроинвестком»

Президент Ильхам Алиев принял участие в открытии Шекинского винного завода ООО «Агроинвестком».

Глава государства был проинформирован о том, что общая площадь завода, созданного в соответствии с Государственной программой социально-экономического развития регионов в 2004-2008 годах, составляет 7,8 гектара. Завод, строительство которого началось в 2008 году, способен перерабатывать 3 тысячи тонн винограда в год. А в будущем предусмотрено довести мощности до 10-15 тысяч тонн.

Президент Ильхам Алиев посмотрел стенд с фотографиями, отражающими внимание и заботу великого лидера Гейдара Алиева и главы государства о развитии частного сектора и виноградарства в стране.

Затем глава государства ввел завод в строй.

Было сообщено, что здесь созданы цеха приемки, ферментации, технологической переработки винограда, производства и розлива марочных вин. В цехе приемки винограда установлены два приемных бункера для белого и черного винограда, прессовочное оборудование. Две линии здесь предназначены для производства белого и красного, одна – для производства элитарных вин. В цехе впервые в Азербайджане сооружена установка по отделению виноградных косточек. Другие цеха также оснащены новейшим оборудованием. Производственный процесс управляется посредством компьютеризированной системы.

В ходе знакомства с цехом розлива было сообщено, что установленное здесь современное оборудование позволяет заполнять в час 3 тысячи бутылок вина. На начальном этапе на заводе предусмотрено производство столовых вин. Разливаемые в цехе вина изготавливаются в соответствии с технологией марки «Чинар». На очередном этапе планируется производство вин «Шеки», «Челеби», «Карвансарай», «Хан сарайы». На третьем этапе, то есть с 2012 года, начнется производство полусладких, десертных вин и портвейна. А на четвертом этапе планируется создание цеха по производству коньячного спирта и коньяка. При заготовке виноградной продукции для производства вина, наряду с Шеки, будет также использован потенциал, в основном, Огузского и Габалинского районов. В целях устранения внешней зависимости предусмотрено заложить при предприятии 200 гектаров виноградных плантаций. При этом предпочтение будет отдаваться местным сортам – «Медресе», «Баяншире» и «Ширваншах».

В производственном корпусе глава государства ознакомился со складом хранения готовой продукции. Отмечалось, что в цехе по производству марочных вин установлены привезенные из Франции 228-литровые дубовые бочки. Это способствует высококачественному хранению вина.

Отмечалось, что установленное на заводе оборудование произведено специализирующейся в этой области итальянской компанией, что позволит обеспечить конкурентоспособность выпускаемой продукции. Перевозка, установка и испытание технологического оборудования также были осуществлены под руководством и при участии итальянских специалистов. На территории завода построены двухэтажное административное здание, лаборатория для контроля за производственными процессами и химико-технического и микробиологического контроля готовой продукции, столовая, конференц-зал. Здесь также построен гостевой дом. Двор завода благоустроен, заложены полосы озеленения.

Президент Ильхам Алиев высоко оценил проделанную работу, пожелал коллективу успехов.

gallery-photogallery-photogallery-photogallery-photogallery-photo
НОВОСТИ Сообщения Пресс-Cлужбы 30 мая 2025
19:12
Президент Азербайджанской Республики Ильхам Алиев позвонил Президенту Объединенных Арабских Эмиратов Шейху Мухаммеду бен Заиду Аль Нахайяну

30 мая Президент Азербайджанской Республики Ильхам Алиев позвонил Президенту Объединенных Арабских Эмиратов Шейху Мухаммеду бен Заиду Аль...

30 мая 2025, 19:12
ДОКУМЕНТЫ Распоряжения 30 мая 2025
12:16
Распоряжение Президента Азербайджанской Республики О подготовке «Стратегии социально-экономического развития Азербайджанской Республики на 2027-2030 годы» и «II Государственной программы Великого возвращения на освобожденные от оккупации территории Азербайджанской Республики»

Успешная реализация «Стратегии социально-экономического развития Азербайджанской Республики на 2022–2026 годы», подготовленной в соответствии с...

30 мая 2025, 12:16
ДОКУМЕНТЫ Распоряжения 29 мая 2025
17:17
Распоряжение Президента Азербайджанской Республики О некоторых вопросах, связанных с производством на территории Азербайджанской Республики кинематографических и других аудиовизуальных произведений

Кинематографические и другие аудиовизуальные произведения играют важную роль в демонстрации многовековой и богатой культуры Азербайджана,...

29 мая 2025, 17:17